Cocinar para cuatro
Cocinar para cuatro
  • 1 276
  • 6 442 667
Chuletas de cerdo con verduras
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽Una combinación sencilla para la cocina del día a día: #Chuletas de #cerdo con #verduras. Menos es más, dicen, y seguro que con esta receta te acordarás de ello. No dejes de probarla porque seguro que te va a encantar!
► Ingredientes de la receta:
8 chuletas de cerdo
Huevo
Harina
Dos dientes de ajo
Tres zanahorias
200 gr. de champiñones
150 gr. de guisantes
Una cebolla
200 ml. de vino blanco seco
Sal marina
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
► Suscríbete aquí:
www.youtube.com/@Cocinarparacuatro
(Y activa la campanita para que UA-cam te avise cuando haya nuevos vídeos)
► Cocinarparacuatro.com en la web:
www.cocinarparacuatro.com/
► Sígueme en las redes sociales:
Facebook: cocinarpara4/
Twitter: @CocinarPara4
Instagram: jaime_puig
Pinterest: CocinarPara4
Переглядів: 123

Відео

Pescado en escabeche
Переглядів 157День тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽Una receta clásica: #Pescado en #escabeche. Lo que empezó siendo una técnica de conservación se utiliza ahora como elaboración para prácticamente cualquier producto. Desde #verduras a aves pasando por los pescados, el escabeche es válido para todo. ► Ingredientes de la receta: 3 pescados de ración 2 zanahorias 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel Tomillo Perejil Pimentón dul...
Salsa casera para hamburguesas
Переглядів 184День тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Una solución distinta y casera de #Salsa para #hamburguesas. Seguro que, de vez en cuando, cae alguna #burger en casa. Bueno, pues a la próxima intenta aliñarla con esta salsa y verás qué espectáculo!!! No te la pierdas!! ► Ingredientes de la receta: 100 gr. de mayonesa 65 gr. de ketchup 10 gotas de salsa Perrins 10 gotas de tabasco 3 gr. de pimentón dulce 10 ml. de vinag...
Pavo a la jardinera
Переглядів 164День тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Un clásico de la cocina que, al menos yo, conozco desde pequeño. Varía la carne, eso sí: #Pavo a la jardinera, con sus #guisantes y sus #zanahorias. Un plato la mar de rico y, como todos, muy fácil de preparar ► Ingredientes de la receta: 800 gr. de pavo en tacor 150 gr. de guisantes 2 zanahorias Cuatro cucharadas de tomate Dos dientes de ajo Una cebolla Sal marina Pimien...
Bacalao con tomate y pimientos
Переглядів 15914 днів тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽El #Bacalao con #tomate es un plato clásico. en esta ocasión le hemos añadido #pimientos asados y un toque de soja y azúcar moreno que los hace todavía más deliciosos. Una receta que gustó mucho y que repetiremos sin duda ► Ingredientes de la receta: 8 trozos de lomo de bacalao 400 ml. de salsa de tomate 100 gr. de pimientos asados en tiras Una cucharada de salsa de soja U...
Solomillo de cerdo a la pimienta verde en leche de coco
Переглядів 14414 днів тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Casi un clásico, esto del #Solomillo de #cerdo a la pimienta verde, pero en lugar de nata uso leche de #coco, más sano y le da un toque distinto pero muy agradable. Pruébenlo y ya me contarán. ► Ingredientes de la receta: 1 solomillo de cerdo 2 cucharadas pimienta verde en grano 400 ml. leche de coco Sal marina Pimienta negra molida Mantequilla Aceite de oliva ► Suscríbet...
Pollo guisado
Переглядів 16114 днів тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽Un #guiso clásico de toda la vida este #Pollo guisado. Fuego lento, paciencia y tiempo para que se vaya haciendo en plan chupchup para lograr una cocción espectacular! Usé #muslos y contramuslos. Tienes que probarlo! ► Ingredientes de la receta: 4 muslos contramuslos de pollo Una cebolla 80 gr. de tomates cherry Una zanahoria 2 dientes de ajo 2 cucharadas de pasta de tomat...
Ternera con brócoli
Переглядів 9114 днів тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Un plato de #Ternera con #brócoli al estilo de la comida oriental. No seguí la receta original y temí por el resultado. Pero, afortunadamente, estaba súper rica!!! La repetiré, pero esta vez usando la #receta indicada!! ► Ingredientes de la receta: 800 gr. de carne de ternera en tiras Medio brócoli Aceite de sésamo Aceite de oliva Para el adobado de la carne: Sal marina U...
Crema de calabaza con judías verdes y jamón
Переглядів 13514 днів тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Rica y nutritiva, esta Crema de #calabaza con #judías verdes y #jamón serrano encantará a toda la familia. La hice en casa y te explico el truco para que las cremas salgan sabrosísimas! Al menos el que yo uso y me va genial. ► Ingredientes de la receta: 800 gr. de calabaza Una cebolla Un puerro Un diente de ajo Agua o caldo de ave o verduras 150 gr. de judías verdes plana...
Abadejo en salsa de tomate y vinagre de Jerez
Переглядів 202Місяць тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Una solución rápida para un almuerzo o una cena para toda la familia: #Abadejo en salsa de #tomate y #vinagre de Jerez, Con un toque final de albahaca. Puedes usar cualquier pescado que te guste. En este caso unos filetes limpios ya de espinas para que nadie se queje. ► Ingredientes de la receta: 4 filetes grandes de pescado (abadejo o similar) 500 gr. de salsa de tomate ...
Tortilla de espárragos, tomatitos y queso de cabra
Переглядів 181Місяць тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Deliciosa, pero de verdad. No te la puedes perder. Una #Tortilla de #espárragos, tomatitos y #queso de cabra de Lanzarote que está para chuparse los dedos. Cuajada al gusto de cada cual, aderezada con interés y abierta porque me apeteció dejarla así! ► Ingredientes de la receta: 4 huevos Un manojo de espárragos verdes (más finos que gruesos) Un taco de queso de cabra (tie...
Pollo con patatas y coliflor
Переглядів 197Місяць тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Una receta de #pollo con #patatas y #coliflor que podría ser la mar de aburrida, pero...¡todo lo contrario! Es sabrosísima por la manera de elaborar el pollo y de terminar la receta, gratinada en el horno. Pruébala porque en casa nos encantó!! ► Ingredientes de la receta: 800 gr. de pechuga o contramuslo de pollo en tacos Una coliflor pequeña 4 papas grandes Una cebolla D...
Garbanzos con langostinos
Переглядів 254Місяць тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽Hice en casa estos #Garbanzos con #langostinos porque es una manera de que las #legumbres entren bien. Que hay que comerlas, y a menudo. Así nadie protesta. Una receta muy fácil y al alcance de todos los niveles ► Ingredientes de la receta: Un bote de garbanzos cocidos Caldo de pescado 12 langostinos Una cucharadita de pimentón dulce Dos dientes de ajo Una cebolla Sal mari...
Ensalada tipo Xató
Переглядів 487Місяць тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO 👇🏽 Una #ensalada inspirada en el clásico #xató de Catalunya. Les explico de dónde viene la palabra. Lleva tres tipos de #pescado y una salsa realmente espectacular. Tipo romescu ► Ingredientes de la receta: Escarola 120 g de bacalao 120 g de atún en aceite 12 Anchoas Un tomate Aceitunas negras Salsa salvitxada o romescu ► Suscríbete aquí: www.youtube.com/@Cocinarparacuatro ...
Huevos en salsa bretona
Переглядів 745Місяць тому
👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Prueba estos #Huevos en #salsa bretona. Yo los hice en casa para una cena de a diario y la verdad es que nos encantaron. Llevan jamón, #champiñones, verdura...Y un gratinado con queso que les da un toque riquísimo!! Recepta apta para todas las habilidades! ► Ingredientes de la receta: 8 huevos Una cebolla Un puerro Un diente de ajo 2 tomates 100 gr. de jamón york 150 gr. ...
Tintorera en salsa con langostinos
Переглядів 126Місяць тому
Tintorera en salsa con langostinos
Patatas estofadas
Переглядів 271Місяць тому
Patatas estofadas
Sepia con guisantes y champiñones
Переглядів 246Місяць тому
Sepia con guisantes y champiñones
Pavo con ñoquis y pesto
Переглядів 1502 місяці тому
Pavo con ñoquis y pesto
Fideos a la marinera con atún
Переглядів 2532 місяці тому
Fideos a la marinera con atún
Guiso de pescado
Переглядів 1902 місяці тому
Guiso de pescado
Garbanzos con calamares en lata
Переглядів 3852 місяці тому
Garbanzos con calamares en lata
Conejo en salsa de tomate y especias | Cocina con sabor!
Переглядів 2882 місяці тому
Conejo en salsa de tomate y especias | Cocina con sabor!
Cazuela de calamar
Переглядів 2652 місяці тому
Cazuela de calamar
Curry rojo de lentejas y calabaza
Переглядів 1972 місяці тому
Curry rojo de lentejas y calabaza
Arroz chaufa | Cocina peruana
Переглядів 2012 місяці тому
Arroz chaufa | Cocina peruana
Solomillo de cerdo en salsa de vino y miel
Переглядів 3333 місяці тому
Solomillo de cerdo en salsa de vino y miel
Atún escabechado con salmorejo
Переглядів 1813 місяці тому
Atún escabechado con salmorejo
Butifarra y parrillero con panaderas
Переглядів 1983 місяці тому
Butifarra y parrillero con panaderas
Arroz con pescado y calabacín
Переглядів 2743 місяці тому
Arroz con pescado y calabacín

КОМЕНТАРІ

  • @mpbgm7923
    @mpbgm7923 2 дні тому

    El azúcar para que lo echamos?

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 2 дні тому

      Hola!! Neutraliza la acidez y, junto con la maizena, ayuda a engordar la salsa

    • @mpbgm7923
      @mpbgm7923 2 дні тому

      ​@@Cocinarparacuatrogracias

  • @ColeccionandoSabores
    @ColeccionandoSabores 3 дні тому

    Esas chuletas de cerdo acompañadas de verduras hacen un plato muy rico y completo👏🏻👏🏻

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 3 дні тому

    Que plato mas completo y rico con ingredientes Económicos que también es importante te a quedado una Gran receta de verdad muchas gracias por compartir mi super like 😋15👍💯 3:54

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 4 дні тому

    que rica combinación, no hace falta mucho para conseguir un plato de diez, ya imagino el sabor, muchas gracias Jaiem, saludos y lk

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 4 дні тому

    muy bien hecho😊

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 6 днів тому

    que rico tiene que estar que bien elaborado ese escabeche, gracias por la receta, un saludo grande y merecido lk

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 6 днів тому

    que riquisima salsa Jaime, en casa la vamos a probar, un saludo y lk

  • @ColeccionandoSabores
    @ColeccionandoSabores 7 днів тому

    que rica salsa, para la hamburguesa casera del fin de semana 😜🍔

  • @cocinaconmerche8693
    @cocinaconmerche8693 7 днів тому

    Que buena pinta 😋 que escabeche tan rico , me imagino el sabor , un fuerte abrazo Jaime 🤗👍🤤

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 7 днів тому

    Un escabeche super rico pero mira yo nunca le e puesto perejil pues le pondre la próxima que rico yo me gusta de un dia para otro o dos muchas gracias por compartir mi super like 😋13👍💯🥰 3:14

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 7 днів тому

    Pues super rápida y rica y llevas razón 😂 a veces los nonbrecitos tela me gusta la tengo que hacer muchas gracias por compartir mi super like 😋21👍💯🥰 1:47

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 7 днів тому

    Que rica con la zanahoria 🥕 los guisantes y llevas razón es una carne tierna y jugosa y asi te a quedado riquísima muchas gracias por compartir mi super like 😋16👍💯🥰 3:11

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 7 днів тому

    Esta receta Jaime brutal yo me encanta y te a quedado de verdad de lujo muchas gracias por compartir mi super like 😋22👍💯🥰 3:19

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 7 днів тому

    riquísimo yo también lo prefiero con la leche de coco una receta Espectacular a quedado en su punto y una salsa para comer pan muchas gracias por compartir mi super like 😋13👍💯🥰 3:02

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 7 днів тому

    Que rico 😋 con los tomates cherry y la cebolla y que salsa te a quedado riquísimo muchas gracias por compartir mi super like 😋16👍💯🥰 4:26

  • @lilianavalencia531
    @lilianavalencia531 7 днів тому

    Lo voy hacer se ve delicioso De medellin Colombia

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 9 днів тому

    Gracias por tu receta

  • @cocinaconmerche8693
    @cocinaconmerche8693 9 днів тому

    Lo mismo no la hago esta noche , que vamos a cenar hamburguesa 😂😂 y tengo todos los ingredientes oleeee , me encanta probar siempre cositas nuevas , un abrazo Jaime 😉

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 9 днів тому

    Hola ! Este plato a base de pavo es muy sabroso! Como siempre, bien hecho! Pronto descubriré sus Islas Canarias! ¡Estoy impaciente!

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 9 днів тому

      ¡Qué bien! Yo vivo en Lanzarote. Sin lugar a dudas la que más sorprende por cómo la moldeó la naturaleza y por cómo intervino en ella la mano de César Manrique. Si necesitas cualquier sugerencia, aquí me tienes!! cocinarparacuatro@gmail.com

    • @PATISSEZavecMaRy
      @PATISSEZavecMaRy 9 днів тому

      @@Cocinarparacuatro C’est très gentil de votre part. Je suis impatiente de découvrir votre magnifique île 😍

  • @camarasa25
    @camarasa25 9 днів тому

    Graciass 😊

  • @cocinaconmerche8693
    @cocinaconmerche8693 10 днів тому

    Hola Jaime , una receta sin complicaciones , y riquisima , un fuerte abrazo 🤤🤗💐

  • @miguelrotaeche8582
    @miguelrotaeche8582 11 днів тому

    ¿Eso es fácil? ¡Pero si tarda al menos una hora! Y eso sin tener en cuenta el caldo ¿Quién tiene un caldo esperando en la cocina? ¿Cuánto se tarda en hacer un caldo?

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 10 днів тому

      Hola!! Fácil no es igual a rápido. El caldo puede ser perfectamente pre elaborado o bien comprado ya en tetra brik. Ya si es casero, te coronas!!! Es fácil, no hay elaboraciones complejas ni técnicas imposibles.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 11 днів тому

    Wow muy bueno

  • @elrorysff4442
    @elrorysff4442 14 днів тому

    😊

  • @cocinaconmerche8693
    @cocinaconmerche8693 14 днів тому

    Like 10 para ese bacalao 😋 que rico y jugoso en su punto , con la salsita de tomate y los pimientos , un plato exquisito , un abrazo 🤗 🤤

  • @ignaciomontesdeocahormiga8003
    @ignaciomontesdeocahormiga8003 14 днів тому

    EXCELENTE,

  • @cocinapracticaydeliciosa7954
    @cocinapracticaydeliciosa7954 14 днів тому

    Se ve tan delicioso la salsa muy cremosa seguramente el azúcar moreno le da un sabor especial, saludos 🤗👋🇲🇽

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 14 днів тому

      Totalmente! La verdad es que se hace en un momentín y está súper rica!! Voy a ver tu canal! Salud!

  • @elcucharondeolga8373
    @elcucharondeolga8373 15 днів тому

    L 14 ay Dios mío pero qué plato tan delicioso has preparado gracias por compartir excelente video me encanta con el tomatillo pequeño y todos esos ingredientes me olió muy rico Dios te bendiga👀💯👍👏🏽🙏

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 14 днів тому

      Muchas gracias por la visita y el amable comentario. Un saludo!

  • @cocinaconmerche8693
    @cocinaconmerche8693 15 днів тому

    Like 4 para ese solomillo , voy a por el pan 🍞 para la salsa , ummm me imagino con la leche de coco el sabor , se ve muy jugoso 🤤 un fuerte abrazo 🤗👍

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 14 днів тому

      Gracias, Merche!! Un saludo grande para ti también!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 16 днів тому

    me gusta mucho la receta

  • @alesolevanucci
    @alesolevanucci 16 днів тому

    Yo los hice la navidad pasada y a todos les encantaron los saquitos, ahora estoy viendo la receta de nuevo pq la volveré a hacer para el cumpleaños de mi padre, sencillo y muy delicioso, gracias 🙏🏻

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 15 днів тому

      Muchísimas gracias!! Me alegro que gustaran. Un saludo!

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 16 днів тому

    Que rica receta Jaime me encanta hacemos lo de poner el bicarbonato que es cierto que ablanda las carnes y sobre todos las de caza pero el hechas así directamente hace el mismo efecto Jaime en una tan fina te felicito super rica muchas gracias por compartir mi super like 😋14👍💯🥰 5:22

  • @ColeccionandoSabores
    @ColeccionandoSabores 17 днів тому

    Queda un plato muy completo y nutritivo con la carne y la verdura👌🏻👌🏻🤗🤗

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 18 днів тому

    Que rica me encanta y una presentación 😋 pues la tengo que hacer muchas gracias Jaime por compartir mi super like 😋15💯👍🥰 2:36

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 18 днів тому

    puedes cocinar muy bien❤

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 18 днів тому

    pues que rica crema Jaime, ese toque de jamón le dabe aportar el punto perfecto, muchas gracias, un saludo y lk

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 18 днів тому

      Muchísimas gracias, Sonia!! Espero que estés teniendo un buen verano!

  • @luisfelipeordonezlozano6970
    @luisfelipeordonezlozano6970 20 днів тому

    Gracias a ti yo un chico de 13 años, ha sorprendido a su padre haciéndole la comida de medio día. Te ganaste mi suscripción 🔥😋

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 18 днів тому

      Me alegro muchísimo!! Yo tengo una hija de 16 que (como yo trabajo y ella ahora está de vacaciones) también me suele sorprender alguna vez. Y te garantizo que eso a los padres nos encanta!!!! Un saludo y bienvenido!

  • @casetasobra541
    @casetasobra541 21 день тому

    Deliciosa receta. Gracias.

  • @joseconde8364
    @joseconde8364 24 дні тому

    Muchas gracias por la receta tan socorrida , en arañar el tiempo es de agradecerte el que nos ofrezcas tus conocimientos y los de Montse , para ahuyentar el pánico a cocinar. Gracias 😊

  • @ColeccionandoSabores
    @ColeccionandoSabores 24 дні тому

    Una tortilla diferente, que seguro queda muy rica! 👏🏻🔥

  • @yrguttorres6155
    @yrguttorres6155 28 днів тому

    Muy rica la receta y sencilla de hacer, gracias

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 27 днів тому

      Muchas gracias a ti por la visita! La verdad es que fue un gran descubrimiento en su día y la he repetido varias veces. Un saludo!!

  • @ColeccionandoSabores
    @ColeccionandoSabores 28 днів тому

    Tiene que estar muy rico así preparado👌🏻👌🏻

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 27 днів тому

      Muchas gracias 🤗Sí que lo está sí!! Un saludo!

  • @miguelangelzugaldia6167
    @miguelangelzugaldia6167 29 днів тому

    Qué voz más guay 😎

  • @ismaelenrique6163
    @ismaelenrique6163 29 днів тому

    Que necesidad de poner queso a una comida que ya tiene un sabor tremendo!!!!!. Al final es para pensar que lo del queso es porque no confiais en vuestra cocina, he dicho y lo tenia que decir,gracias.

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 29 днів тому

      Pues dicho queda!! Y no seré yo quien no respete opiniones!!! Un saludo!!!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Місяць тому

    me gusta mucho 😋

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila Місяць тому

    pues el toque del vinagre lo tendremos que probar, que buena receta Jaime, muchas gracias, un saludo y lk

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 Місяць тому

    Pues llevas razón una rica cena o como seguro para comer una delicia el toque del vinagre me a encantado muchas gracias por compartir mi super like 😋11👍💯🥰 2:01

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro 27 днів тому

      Gracias, Esperanza!! Un saludo y tengo pendiente de ver ese arroz con pulpo!! A ver si saco tiempo, que voy a mil!

  • @ConcienciaCristica-xq9lj
    @ConcienciaCristica-xq9lj Місяць тому

    Muy buena receta...te sugiero eliminar la musica...en mi caso lo puse en 'mute'

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro Місяць тому

      Lo tendré en cuenta! A veces me ocurre que no controlo bien los niveles (ya con la experiencia me ocurre menos, pero aún así) Gracias por la sugerencia! Un saludo!

  • @rajeshkhatwani7306
    @rajeshkhatwani7306 Місяць тому

    Hice la receta tal cual índicas. Quedó súper sabrosa y me permití el lujo de invitar a alguien y quedó encantada. Muy bien que no tenga una fritura (ajo, cebolla,pimiento,etc.), ya que le quitaría el rico sabor del lomo adobado. No encantó. Saludos desde Tenerife, España.

    • @Cocinarparacuatro
      @Cocinarparacuatro Місяць тому

      ¡Muchísimas gracias! Me alegro que así fuera. Un saludo desde Lanzarote!! 😊

  • @marigalvez6078
    @marigalvez6078 Місяць тому

    De especias ke le echas al pollo y a la cebolla al ajo y al cilantro es ras ganohus? Cuantas cucharas a cada cosa 1?